Restaurante Cantalejo

Name: Restaurante Cantalejo
Telephone: +34 913 65 52 32
Price range: €€
Rating: 4,1

Auténtica cocina española con un toque moderno.

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,1(967)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: P.º Imperial, 53, Arganzuela, 28005 Madrid, España
Sitio web: https://restaurantguru.com
Teléfono: +34 913 65 52 32

Restaurante Cantalejo, situado en P.º Imperial, 53, en el barrio de Arganzuela, Madrid, es un acogedor lugar que ofrece una experiencia gastronómica única. Su menú destaca por una deliciosa variedad de platos tradicionales españoles, con especial énfasis en las tapas y la cocina mediterránea. El ambiente del restaurante es cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una comida en familia o con amigos. Además, su ubicación estratégica permite a los visitantes explorar cercanas atracciones como el Parque de Madrid Río y el Matadero de Madrid. Sin duda, Cantalejo es un destino perfecto para quienes buscan saborear la auténtica cocina madrileña en un entorno encantador.

Menú

Nombre	Precio
Paella de Mariscos	€15-€20
Tapas de Gambas	€8-€12
Pescado a la Plancha	€12-€18
Cochinillo Asado	€18-€25
Crema Catalana	€6-€10

Fotos

Reseñas

(967)

Amplias opciones de menú

Paella de Mariscos

La paella con mariscos frescos y especias tradicionales es una experiencia culinaria que no se puede pasar por alto. Los mariscos, perfectamente cocidos, aportan un sabor del mar que se complementa maravillosamente con la mezcla de especias. La textura del arroz es ideal, logrando ese punto perfecto entre suelto y cremoso. Sin duda, un plato que refleja la esencia de la cocina mediterránea y que deja un sabor memorable.

Tapas de Gambas

Las tapas de gambas a la plancha con un toque de limón son una delicia que no se puede pasar por alto. La frescura de las gambas se realza con el ligero sabor cítrico, creando una combinación equilibrada y refrescante. Cada bocado es jugoso y lleno de sabor, ideal para compartir o disfrutar solo. Sin duda, una opción que deleitará a los amantes de los mariscos.

Pescado a la Plancha

El pescado fresco a la plancha es una delicia que no se puede pasar por alto. Su cocción es perfecta, logrando una textura jugosa y un sabor que resalta la frescura del mar. La guarnición de verduras complementa el plato de manera equilibrada, aportando un toque saludable y colorido. Sin duda, una opción ideal para quienes buscan una comida ligera y sabrosa. ¡Altamente recomendable!

Cochinillo Asado

El cochinillo de Segovia asado al horno es una verdadera delicia. La piel crujiente y dorada combina a la perfección con la carne tierna y jugosa, ofreciendo un equilibrio de texturas que deleita el paladar. Las patatas, cocinadas al lado, absorben los sabores del asado, complementando el plato de manera exquisita. Sin duda, una experiencia gastronómica que merece ser disfrutada en buena compañía.

Crema Catalana

El postre tradicional catalán que probé es una delicia auténtica. La capa de caramelo que lo cubre añade un toque crujiente que contrasta perfectamente con la suavidad del relleno. Cada bocado es un viaje a las tradiciones culinarias de Cataluña. Sin duda, es una opción que no se puede pasar por alto si buscas un dulce que combine sabor y cultura en cada porción.